Arı sütü işçi arıların yutak üst salgı bezlerinden salgıladığı bir besindir. Arılar bu besini yavru arıları beslemek için salgılar .Arı sütü aynı zamanda kovandaki Kraliçe arının da temel besin maddesidir.İşçi arılar yalnız ilk üç gün arı sütü ile beslenirken Kraliçe arı ömrü boyunca arı sütü ile beslenir.Bu yüzden kovandaki işçi arının ortalama ömrü 45 gün iken ,Kraliçe arı onlardan iki kat daha fazla gelişir ve 5 – 7 yıl yaşayabilmekte ve ağırlığı nın iki katı yumurtlayabilecek kapasiteye ulaşabilmektedir.
Arı sütü ,bileşiminde B grubu vitaminleri ( B1, B2, B3, B5, ve B6 ) çinko ,magnezyum,demir gibi önemli minareleri içerir. Bunun yanında ,başka herhangi bir gıda maddesinde bulunmayan doğal bir protein olan royalaktin ve doğal bir organik asit olan 10 – HDA bileşenlerini içerir.
Arı sütü, kalsiyum, bakı, demir, fosfor, silikon, kükürt, ve potasyum gibi minarallerin yanı sıra, biyotin, inoitol, folat, nükleik asitler,gibi zengin besin elementleri içerir. İnsan vücudunun üretemediği 8 temel amino asit de dahil olmak üzere 17 farklı amino asite sahiptir.
FAYDALARI :
• Arı sütü içinde bulunan aktif bileşikler sayesinde anti-viral, anti-bakteriyel, anti-inflamatuar ve bağışıklık sistemini güçlendirici etkilere sahiptir.
• Kan şekerini düşürücü etkide bulunur.
• İştah üzerinde düzenleyici etkisi nedeniyle iştah açıcı olarak kullanılabilir.
• Özellikle propolis ile birlikte kullanıldığında gribe karşı çok iyi bir koruma sağlar.
• Çocukların öğrenme ve algılama işlevlerinin arttırılmasına yardımcı olurken, gama globülin ile de bağışıklık sisteminin güçlendirilmesinde rol oynayarak büyümelerine destek olur.
• Kolit gibi mide hastalıklarının tedavisinde olumlu etkiler gösterebilir.
• Bedensel ve zihinsel yorgunluğa karşı enerji kaynağıdır. Vücuda zindelik kazandırır. Sporcular için oldukça iyi bir seçenektir.
• Kolesterolü düşürücü etkisi vardır.
• Yapılan çalışmalarda arı sütünün kemik dokusunu geliştirici ve destekleyici etkisi tespit edilmiştir.
• Damar genişletici ve tansiyon düşürücü etkisi vardır.
• Sinirsel hastalıklarda olumlu etkileri olduğu belirtilmektedir.
• Hücre yenileyici etkisi ve nemlendirici özelliği nedeniyle saç ve cilt bakımında kullanılmaktadır.
• Kanser Tedavisinde Kullanılır.
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.